オリーブオイルdeお好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★小麦粉 100ｇ
- ★水 120ｍｌ
- ★顆粒だし（日本食材） 小さじ３
- ★醤油（日本食材） 小さじ１
- 卵 １個
- キャベツ 1/4個（小さめ）
- 豚肉 好きなだけ
- オリーブオイル（イタリア） 大さじ１～
- 鰹節（日本食材） ひとつかみ
- 青のり（日本食材） 小さじ1
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせます。
- 2 キャベツを千切りにします。
-
3
２のキャベツ、卵、☆お好みの具をここで入れてざっくり混ぜ合わせます。
-
4
オリーブオイルをひき、2枚に分けて焼きます。
焼色がついたら、豚肉をのせてひっくり返します。 -
5
裏側もじっくり焼きます。
肉側も焼色がついて、中にも火が通ったら、ソースなどお好みでトッピングして完成。
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