ウインナー☆ほうれん草☆厚揚げの炒め物 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ウインナーソーセージ（小さめ） 5本
- ほうれん草（茹で済み） 50g
- 厚揚げ 50g
- 米油 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- みりん 小さじ1
- めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1
作り方
-
1
ウインナーソーセージは、斜めに数本切れ目を入れます。
ほうれん草は、しっかり絞って食べやすい大きさに切ります。
厚揚げは、細長く切り分けます。
-
2
フライパンに米油を熱して、ウインナーソーセージと厚揚げを炒めます。
ウインナーソーセージは転がしながら、厚揚げはひっくり返しながら、軽く焼き目が付くまで焼きます。（※弱めの中火）
- 3 厚揚げのみ、軽く塩コショウを振ります。
-
4
ほうれん草を入れて1分程炒めたら、みりんとめんつゆを入れて、ざっくりと混ぜ合わせるように炒めて完成です。
- 5 ※味付けは薄味になっていますので、お好みでめんつゆを足して下さいね！
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Anoa2024/03/19 19:10
ドレミ3さん♪
フライパンのままで失礼します( ´•ᴗ•ก)
栄養満点で厚揚げでボルュームup❣
めんつゆで簡単に出来てとっても美味しかったです(๑•؎ •) -
sawa.rarara2023/01/31 18:35
こんばんは♪ウィンナーを市販のミートローフで代用させて頂きました。厚揚げでヘルシーで美味しいですね。いつも素敵なレシピをありがとうございます(^-^) -
もく子2023/01/25 13:17
ドレミ3さん♪厚揚げの代わりにはんぺんで、炒め物頂きました。栄養素が3種類摂れ、健康的なおかずで、美味しかったです！強風で家は壊れないかと、恐ろしい寒波でした！ -
夢シニア2022/12/06 20:48
こちらはお弁当用に
作っておきました♪
厚揚げの代用にさつま揚げで
作りました♪
美味しいレシピありがとー(+_+)
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