ねこぶ味噌で茄子の味噌炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ねこぶみそを使います。
- 2 ピーマンと玉ねぎを細切りにします。
- 3 茄子を乱切りにします。
- 4 唐辛子を小口切りにします。
- 5 フライパンに油を敷き、茄子を炒めます。
- 6 茄子が透き通ってきたら、1を入れて弱火〜中火で炒めます。
- 7 玉ねぎがしんなりしてきたら、★の調味料と唐辛子を入れて3分位弱火で炒めれば出来上がり。
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茶色いヒーター2024/06/24 19:08美味しかったです♪ありがとうございました。