簡単!だし香るたたき梅きゅうり♩ レシピ・作り方
材料(4人分)
- きゅうり 2本
- 大葉(無くてもok) 3枚
- 梅干し 2〜3個(大きさ次第)
- 白だし 小さじ2
- いりごま 小さじ1
作り方
-
1
きゅうりは手、又は包丁で押しつぶしてから4センチくらいの長さに切る。
大葉は縦半分にしたら千切りにする。
梅は種を取り除き、包丁で叩いてペースト状にする。 - 2 全ての材料をボールに入れ、しっかり混ぜ合わせたら完成です。
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