ヘルシーおつまみ♡ピリ辛こんにゃく レシピ・作り方
材料(2人分)
- ねじりこんにゃく 1袋(200g)
- ★醤油 大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
- ★酒 大さじ1
- ★だしの素 2振りくらい
- 一味唐辛子 お好みの量
作り方
- 1 (湯通しorもみ洗い)したこんにゃくをフライパンで炒めます。(テフロン加工なのでヘルシーにするためにも油はなしで)
- 2 ①に★を加えて、汁気がなくなるまで炒める。
- 3 ②にお好みの量の一味を加えて、皿に盛りつければ完成。
きっかけ
カロリーを気にしないおつまみが食べたくて。
おいしくなるコツ
こんにゃくを湯通ししてからの方が美味しいです。(面倒な時はしっかり目にもみ洗いしてます。)
- レシピID:1470029635
- 公開日:2021/09/24
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