ホクホク!大学芋♡ レシピ・作り方

ホクホク!大学芋♡
  • 約15分
  • 300円前後
ちょこママ♡
ちょこママ♡
ホクホクの大学芋です!
我が家ではあべのポテトが好きなので、さつまいもの皮をむいて作っています♡
お弁当にもオススメです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 さつまいもの皮をむき、お好みの大きさに切ります
  2. 2 鍋に揚げ油、1のさつまいもを入れて火にかけます
  3. 3 さつまいもに火が通ったら、お皿に取ります
  4. 4 フライパンに調味料を入れ火にかけます
  5. 5 調味料がぐつぐつしてきたら、さつまいもを入れからめて完成です

きっかけ

あべのポテトが好きだけど、なかなか買いに行けないので作ってみました!

おいしくなるコツ

さつまいもを揚げるときは、ゴールドスタートをすることでさつまいもが甘くなります! お好みで黒ゴマもオススメです!

  • レシピID:1470029387
  • 公開日:2021/09/10
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カテゴリ
さつまいも簡単お菓子その他のお弁当(子供用)お弁当 おかず 野菜大学芋
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