ホクホク!大学芋♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さつまいもの皮をむき、お好みの大きさに切ります
- 2 鍋に揚げ油、1のさつまいもを入れて火にかけます
- 3 さつまいもに火が通ったら、お皿に取ります
- 4 フライパンに調味料を入れ火にかけます
- 5 調味料がぐつぐつしてきたら、さつまいもを入れからめて完成です
きっかけ
あべのポテトが好きだけど、なかなか買いに行けないので作ってみました!
おいしくなるコツ
さつまいもを揚げるときは、ゴールドスタートをすることでさつまいもが甘くなります! お好みで黒ゴマもオススメです!
- レシピID:1470029387
- 公開日:2021/09/10
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我が家ではあべのポテトが好きなので、さつまいもの皮をむいて作っています♡
お弁当にもオススメです!