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銀だらの照り焼き レシピ・作り方

銀だらの照り焼き
  • 約10分
  • 500円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
銀鱈の照り焼きです。

材料(2人分)

  • 銀鱈の切り身 2切れ
  • ★めんつゆ レンゲ1杯
  • ★みりん 小さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 ボールに★の調味料を混ぜ合わせます。
  2. 2 1に銀鱈の切り身を入れ、30分冷蔵庫で寝かせます。
  3. 3 フライパンに、フライパン用アルミホイルを敷き2を弱火〜中火で蓋をして焼きます。
  4. 4 両面、5分ずつ焼けば出来上がり。

きっかけ

銀鱈が安かったので。

  • レシピID:1470029293
  • 公開日:2021/09/20
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