ホタテバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ホタテ 10粒程
- バター お好みで
- 醤油 お好みで
作り方
-
1
ふるさと納税の返礼品で頂いた、北海道白糠町(しらぬかちょう)の「オホーツク産 お刺身用ホタテ 1kg」を使用します。
-
2
冷蔵庫or流水解凍で、ホタテを解凍します。
※そのまま食べても美味しいです。
-
3
熱したフライパンにバターを敷き、ホタテを入れます。
焼き色がついたら、火を止めて醤油を入れたら完成です。
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