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たけのこ・こんにゃく・ホタテの煮物 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
まゆぱとら
たけのことホタテの煮物です。
材料(3人分)
たけのこ(アク抜きした物)
1/2個
板こんにゃく
1袋
ホタテ
6個
★めんつゆ
お玉2杯
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
水
600ml
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作り方
1
ホタテを半分に切ります。
2
たけのこを一口大に切ります。
3
板こんにゃくを8等分に切ります。
4
鍋に、水・1〜3を入れて煮ます。
5
沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火で10分位煮れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある物で作りました。
公開日:2021/07/06
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