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たけのこ・こんにゃく・ホタテの煮物 レシピ・作り方

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まゆぱとら
たけのことホタテの煮物です。

材料(3人分)

たけのこ(アク抜きした物)
1/2個
板こんにゃく
1袋
ホタテ
6個
★めんつゆ
お玉2杯
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ2
600ml
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作り方

  1. 1
    ホタテを半分に切ります。
  2. 2
    たけのこを一口大に切ります。
  3. 3
    板こんにゃくを8等分に切ります。
  4. 4
    鍋に、水・1〜3を入れて煮ます。
  5. 5
    沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火で10分位煮れば出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にある物で作りました。

公開日:2021/07/06

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カテゴリ
たけのこの煮物板こんにゃくホタテ

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