茄子の冷凍保存（保存期間１か月） レシピ・作り方
材料（１～人分）
- なす 1本～
作り方
- 1 乱切りや輪切りなど、使いやすい大きさにカットし、キッチンペーパで水気を拭き取る。サランラップで小分けにして包む。
-
2
冷凍用保存袋に入れて急速冷凍する、
保存の目安は約1カ月。
使うときは凍ったまま加熱調理する。
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- 料理名
- なすの冷凍保存
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