豚しゃぶとキャベツ・プラウトのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚肉（今回は薄切りロース） ５枚
- キャベツ ２枚
- スプラウト（今回はブロッコリースプラウト 1/2パック
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させ火を切ったら、一口大に切った豚肉を入れ鍋にふたをする。
- 2 肉の色が変わったら氷水で冷やす。
-
3
皿に千切りしたキャベツ、スプラウトを入れ上に豚肉をのせたら出来上がり。
お好みのドレッシングなどでお召し上がりください。
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- 料理名
- 豚しゃぶサラダ
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おるがん2021/08/02 18:43
アルファルファで作らせていただきました♪キャベツのシャキシャキと豚しゃぶが美味しかったです。ありがとうございました☆彡
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