カツオダシで、こんにゃくと練り物の煮物 レシピ・作り方

カツオダシで、こんにゃくと練り物の煮物
  • 約15分
  • 500円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
こんにゃくと練り物の煮物です。

材料(3人分)

  • 板こんにゃく 1服
  • 紅生姜揚げ 1パック
  • 三角揚げ 1パック
  • あづま揚げ 1袋
  • ★めんつゆ お玉1杯
  • ★かつおダシ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • 500ml

作り方

  1. 1 こんにゃくを8つに切ります。
  2. 2 紅生姜揚げを半分に切ります。
  3. 3 三角揚げを半分に切ります。
  4. 4 あづま揚げを半分に切ります。
  5. 5 水と1〜4を鍋に入れて煮ます。
  6. 6 沸騰したら、★の調味料を入れて15分位煮れば出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にある物で作りました。

  • レシピID:1470027003
  • 公開日:2021/09/30
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