●母の日♪ママ＆0歳ベビーお揃い★親子月見うどん● レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
ママ「鶏肉×卵＝親子月見うどん♪」6ヶ月赤ちゃん「豆腐・南瓜・白菜・ブロッコリーを載せたうどんのトロトロ離乳食♪」まさに【母と子】がテーマの幸せお昼ご飯です★彡
材料（（1+1）人分）
- 伊勢うどん（チルド生めん） 1パック＜ママ+ベビ共通＞
- ●○冷凍かつお出汁キューブ （1+1）個＜ママ+ベビ共通＞
- ●鶏手羽の煮込み（自家製♪） 1個＜ママ用＞
- ●生卵（黄身が濃くて大好きな「蘭王」♪） 1個＜ママ用＞
- ●なめこ 2～3房＜ママ用＞
- ●青ねぎ 1/4本＜ママ用＞
- ●伊勢うどんのタレ 適量（お好みの量）＜ママ用＞
- ○冷凍豆腐キューブ 1個＜ベビ用＞
- ○冷凍南瓜キューブ 1個＜ベビ用＞
- ○冷凍ブロッコリーキューブ 1個＜ベビ用＞
- ○冷凍白菜キューブ 1個＜ベビ用＞
作り方
-
1
・○印材料を耐熱皿に入れレンジ600W1分で解凍する。その間お湯を沸かし、伊勢うどん麺を入れて湯がく。
・麺が茹で上がったらまずママ用お皿に盛る。ベビ用うどんは短い麺数本で十分♪
-
2
・ベビ用うどんをすり鉢でつぶし、手順1と合わせてお皿に盛って完成♪適度な熱さになるまで待機！
・その間、麺を湯がいていたお鍋を使って、ついでにママの青葱＆なめこを切り湯がく(笑)
-
3
手順2処理後の●印材料をママ用お皿に盛って完成♪
★鶏手羽煮は自家製を使ったので、めっちゃ時短になりました♪もちろん鶏肉はお好きな部位でＯＫですし、市販品でも美味やと思います！
-
4
さぁ一緒に食べよ(n*´ω`*n)
やっぱりみんなで揃って食べると美味しいね♪♪
★実はこの時、娘にとって初めてのおうどんでした！乾麺よりチルドタイプの方が早く茹だるのでお勧め☆
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
斬新な組合せ×最小限の努力で
最大限の美味を求める破天荒レシパー♪
グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★
私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ)
●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w
■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪
★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。
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