さつま芋とりんご煮☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋 100g
- りんご 1/2個
- 三温糖 大さじ1
- 水 200cc
作り方
-
1
さつま芋を賽の目切りにして流水ですすいだあと、たっぷりの水に5分浸しアク抜きをしてザルにあげておきます。
（※アク抜きの水は分量外） - 2 りんごは皮を剥きくし切りにします。
-
3
鍋に全ての材料を入れて中火にかけ沸騰させます。
-
4
③に蓋をして、弱火で約２０分コトコト煮てほぼ水分が無くなるまで煮詰めます。
（※焦げないようにたまに蓋を開けて確認しながら煮て下さい）
- 5 火から下ろして、あら熱がとれたら完成です！
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555りお2024/02/01 12:54
こんにちは(^o^)／ さっぱりとしたリンゴの酸味と、さつまいもの甘さが、美味しかっです！ 素晴らしいレシピ、ありがとうございます♬ -
hannah2122023/01/27 11:27
冷蔵庫で冷やして食べました、子供にも好評でした。 -
もく子2023/01/18 19:39
ドレミ3さん♪夕食にさつまいもとりんご煮頂きました。砂糖の甘さではなく食べ物の自然な甘さで、しっかりおかずになり、美味しかったです！そちらは、雪ですか(^.^) -
sawa.rarara2023/01/18 08:39
鍋から何とも甘い良い香りがして、調理中もワクワクしました♪お菓子の生地に入れても美味しそうですね♪また作ります(^-^)
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