白だし鰤しゃぶ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ネギを斜め切りにします。
-
2
鰤の刺身を薄切りにします。
- 3 小ねぎを小口切りにします。
-
4
★の調味料と3を混ぜます。
- 5 鍋に、水と白だしを入れて煮ます。
- 6 沸騰したら、1と2を５にくぐし、鰤の色が変われば出来上がり。
- 7 ４のタレに付けて食べます。
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