簡単!時短!白だしで小松菜お浸し♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鍋で湯を沸騰させ(塩小さじ2入れる)
小松菜派の部分を持ち、先に茎の部分を茹でる。
30秒ほどしたら、持っていた派の部分も湯の中に入れ1分茹でる。 -
2
茹でた小松菜を氷水に入れる。
水気を絞り、4センチ幅にカットする。 - 3 タッパに水、白だし、醤油を合わせる。
- 4 カットした小松菜を合わせ出汁につけて、冷蔵庫で30分〜1時間ほどおく。
- 5 器に盛り付け、鰹節をかけて完成。
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