焼き鳥チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鳥もも肉を、一口大に切り竹串に刺します。

   

2. 2 1に塩胡椒を振り、炙り焼き機を弱火〜中火にして焼きます。肉の表面の色が変わってきたら、ひっくり返して反対側も３分位焼きます。

   

3. 3 炙り焼き機に、フライパン用アルミホイルを敷き、２を乗せて焼きます。

   

4. 4 ３に、とろけるチーズと、パセリパウダーを乗せます。とろけるチーズが溶けたら、火を止めます。

   

5. 5 ４にラー油をかければ出来上がり。