シャキシャキ！大根びっくりドンキー風サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根、人参をそれぞれ10センチくらいに切り、皮をむきます。ピーラーを使うと便利です。
-
2
写真のようなスライサーで大根、人参、きゅうりをそれぞれ細切りにします。
- 3 細切りにした野菜をボールに水を入れさらします。
- 4 サニーレタスを手でちぎり小さくし細切りにした野菜と一緒のボールに入れる。
- 5 野菜の入ったボールを冷蔵庫に2時間くらいいれて、ざるに野菜をうつしかえて水をきる。これで、野菜がパリッとシャキッとしますよ。
- 6 お好み量お皿に盛ってマヨネーズをのせ、ミニトマト、ドレッシング、ごまをかけたらできあがりです。
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