サクサクアジフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鯵を三枚おろしにし小骨を抜く。
塩胡椒をかけとく。
ボールに小麦粉、水、卵を入れて混ぜて液体を作る。 -
2
手順1で作った液体に塩胡椒をした鯵をつける。
ボールにパン粉を入れて、液体をつけた鯵にパン粉を両面につける。 -
3
フライパンに油を入れて180度の
油で手順2でパン粉をつけた鯵を揚げる。
両面がキツネ色になったら油からあげて油をよくきり皿に盛る。 -
4
キャベツを千切りにし、鯵を盛った皿に盛り付ける。
キャベツにマヨネーズをかけて完成。
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- カテゴリ
- あじアジフライフライ夕食の献立（晩御飯）
こやや
こんにちは、閲覧ありがとうございます！
調理師免許&離乳食・幼児食コーディネーターの資格あり。1児の母。
簡単・時短レシピなど家庭で簡単に作れる
料理をモットーに作ったり、挑戦してます。
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