ほくほくコロッケ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいもは、皮を剥いてから沸騰した湯の中に入れて中火で茹でる。竹ぐしをさしてらスッと入ったらとりだす。
ボールにじゃがいもをうつしたら、マッシュする。 - 2 マッシュしたじゃがいもに、油を切ったツナ缶、コーン、塩、こしょうを加えて混ぜる。
-
3
材料を混ぜたマッシュしたじゃがいもを6等分し、小判型に形を丸め整える。
卵を割って溶き卵を作っとく。 - 4 手順3で形を整えたのを、薄力粉、溶き卵、パン粉の順番につける。
-
5
鍋に油を入れて、手順4を入れて両面がきつね色になるまで揚げる。
きつね色になったら、とりだす。
皿に盛り付けて完成。
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こやや
こんにちは、閲覧ありがとうございます！
調理師免許&離乳食・幼児食コーディネーターの資格あり。1児の母。
簡単・時短レシピなど家庭で簡単に作れる
料理をモットーに作ったり、挑戦してます。
レポート大歓迎です♪
宜しくお願い致します。
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