もやしハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしをボールに入れます。

   

2. 2 手で、バキバキに折ります。

   

3. 3 2に、ひき肉を入れます。

   

4. 4 3に、塩胡椒と鳥ガラスープの素を入れます。

   

5. 5 4に、にんにくと生姜チューブを入れます。

   

6. 6 粘りが出るまで、よくこねます。

   

7. 7 7を、丸めます。

   

8. 8 フライパンに胡麻油を敷きます。

   

9. 9 フライパンで、7を焼きます。

   

10. 10 中火にして、蓋をします。

    

11. 11 ５分位焼いたら、ひっくり返して反対側も焼きます。

    

12. 12 反対側も５分位焼けば出来上がり。