わかめと卵の和風にゅうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に★と乾燥わかめを入れる
- 2 沸騰させる
- 3 その間にたっぷり水を入れた別鍋で素麺を１分茹で、１分蒸らしザルにあげる
- 4 沸騰した手順2に卵を入れ、数回混ぜすぐ止める
- 5 お椀にザルにあげた煮麺を入れ、卵を入れたスープをかけて完成
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