なすと鶏肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすは、ヘタをとり短冊切にする。
鶏肉は、一口大に切る。 -
2
調味料は、ボールに入れて混ぜ合わせとく。
フライパンに油をしき、手順1で切ったナスと鶏肉を中火で炒める。 -
3
全体がしんなりしたら、混ぜ合わせた調味料を入れて炒める。
全体に味がなじんだら、火を止めてお皿に盛り付けて完成。
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