蕨の灰汁抜き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水、小麦粉、塩を入れて、かき混ぜて小麦粉を溶かし、コンロの火をつけます。
- 2 一度沸騰させます。
- 3 沸騰したらわらびを入れて、再度沸騰させたら弱火にして3分茹でます。
- 4 3分茹でたらわらびを水洗いし、水に浸して1時間置きます。
- 5 1時間経ったら完成です。
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- わらび
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茶色いヒーター2022/08/04 03:10参考になりました。ありがとうございました。