桜餅の炊き方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を入れて、沸騰させます。

   

2. 2 1に色粉入り砂糖を入れて、よく溶かす。

   

3. 3 沸騰させます。

   

4. 4 道明寺粉を入れて、弱火にします。

   

5. 5 よく混ぜながら、しばらく炊き、水がなくなりかけたら火を止めます。

   

6. 6 鍋に蓋をして、1時間
   位蒸らせば出来上がり。