チャーシュー麺のチキン乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ネギを斜め切りにし、煮卵は半分に切ります。
- 2 鳥肉を、一口大に切ります。
-
3
鍋に、水・★の調味料・1のネギを半分(ダシ用分)・鳥肉を入れて煮ます。沸騰したら弱火〜中火にして10分位煮ます。
-
4
たっぷりのお湯で、麺を３分位茹でザルにあけてお湯を切ります。
-
5
4を丼に入れます。
-
6
5に、3のスープをかけます。
- 7 6に、チャーシュー・スープ内の鳥肉・煮卵・ネギ(1の半分)をトッピングすれば出来上がり。
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