シャキシャキ蓮根サラダ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 蓮根 100gほど
- 塩 ひとつまみ
- マヨネーズ 大さじ2
作り方
-
1
蓮根は半月切りで薄く切る。
五分水にさらす。 - 2 耐熱ボールでラップしてから、3分加熱。
- 3 冷めたら塩とマヨネーズで和える。
- 4 お好みでコショウをかけるとアクセントになって美味しいだです！
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