シマアジのぬた レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
酢味噌を作ります。
ボールに酢、味噌、砂糖、ゆずの皮のすりおろしを入れ、よくかき混ぜます。
-
2
刺身の柵を薄い削ぎ切りにします。
- 3 大葉と削ぎ切りしたシマアジの刺身を器に盛り、1で作った酢味噌をかけたら完成です。
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