フライパンで酒ともやしの蒸し焼き レモンポン酢がけ レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 レモンを食べやすい大きさに切る
- 2 鍋に、細切りにしたもやし、ニンジンを詰める
- 3 その上に鮭をのせる
- 4 塩胡椒を振る
-
5
火をつけ、すぐに蓋を閉める
もやしから水分が出ます - 6 鮭の色が変わるまで中火、または弱目の中火で蒸し焼きにする。
- 7 火が通ったら完成
- 8 お皿に盛り付け、レモンを添えて完成
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