鳥もも肉の照り焼き レシピ・作り方

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まゆぱとら
鳥もも肉の照り焼きです。

材料(3人分)

鳥もも肉
200g
レタス
3枚
ごぼうサラダ
100g
★醤油
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★みりん
小さじ1
★粉末和風だし
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1
    鳥もも肉を、一口大に切ります。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、鳥肉を焼きます。
  3. 3
    両目ひっくり返して焼き、焦げ色がついたら★の調味料を入れて弱火〜中火にします。
  4. 4
    ひっくり返しながら、5分位焼きます。
  5. 5
    皿にレタスを敷き、4を盛り付け、ごぼうサラダを添えれば出来上がり。

きっかけ

鳥もも肉が安かったので。

公開日:2020/02/25

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カテゴリ
照り焼きチキン

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