八宝菜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参と玉ねぎはくし切りにし、白菜は根元の硬い部分は削ぎ切り、葉の方と鶏肉はひと口大に切し、椎茸、竹の子の水煮は薄切りにし、しめじは軸を切り落とし、バラす。
長ネギは斜め切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、人参を炒めて火を通す。
-
3
次に鳥もも肉を入れて炒めて火を通す。
-
4
火が通ったら生姜を入れる。
-
5
次にその他の具材を入れて全体に火を通す。
-
6
全体に火が通ったら、水を入れて、沸騰させる。
-
7
沸騰したら火を中火にし、シャンタンを入れる。
-
8
次にオイスターソース。
-
9
醤油で味を整える。
-
10
全体に味が回ったら水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
