海老とタコのアヒージョ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 タコをぶつ切りにし、砂肝を半分に切ります。しめじは石付きを取ってバラバラにし、エリンギは細切りにします。にんにくは、皮をむいてバラバラにしておきます。
- 2 フライパンに、オリーブオイル・1・エビ・鷹の爪を入れて煮ます。
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3
沸騰したら中火にして、5分位煮ます。
一味唐辛子を振りかければ、出来上がり。
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