さつまいもの炒め物!! レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 小2本
- 水 50cc
- 醤油 大さじ1
- 味醂 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 一つまみ
- コショウ 一振り
作り方
-
1
さつまいもは千切りにして水にさらす。
フライパンに水とさつまいもを入れて、煮立たせる。 - 2 さつまいもが黄色くなってきたら、コショウ以外の調味料を加えて水気を飛ばす。
- 3 水気が無くなってきたら、コショウを振って完成♡
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さつまいもの甘みが優しい一品です。