揚げ出し豆腐♪えのき乗せ〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐はキッチンペーパーで包み重しをして水切りをする。
9等分に切り、片栗粉をまぶす。
170度の油で、カリッとするまで揚げる。
-
2
揚げている間にフライパンに［タレ］と半分に切ったえのきを入れ一煮立ちさせる。
- 3 豆腐の上にタレをかけて完成です！！
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