里芋、玉ねぎ、人参の味噌汁 レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
冷凍の里芋を使うことで楽チンにできますよ
みんながつくった数 2件

材料（8人分）

冷凍里芋
一袋
人参
1/3本
玉ねぎ
一個
だし汁
1400cc
味噌
大さじ3

作り方

  1. 1
    冷凍里芋は作る数時間前から出しておき半解凍にしておく
  2. 2
    半解凍の里芋は輪切りに
    人参はいちょう切りに
    玉ねぎはくし形にきる。
  3. 3
    鍋にだし汁を入れ、玉ねぎ、人参を入れ柔らかくなるまで煮込む
  4. 4
    玉ねぎの色が透き通ってきて、火が通ってきたら半解凍の里芋を入れる
  5. 5
    里芋がとろーと柔らかくなってきたら火を止めて味噌を溶かす
  6. 6
    お椀によそって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供も大好き♡トロトロ味噌汁ですよ

公開日：2019/03/27
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カテゴリ
里芋その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート（ 2 件）

2019/06/20 14:00
とても美味しくいただきました！
rila7998
2019/06/04 14:54
玉ねぎがなくて、家にあったもので…(^_^;) 味噌汁大好きなのでとっても美味しくいただきました(^ ^)ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん

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