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鍋でどどーんと温野菜 レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
家にあるものをほりこんじゃいましょう!
みんながつくった数 2

材料(8人分)

キャベツ
1/2玉
白菜
1/2玉
えのき
一袋
もやし
2袋
人参
1.2本
豆腐
2パック
具が浸かるまでヒタヒタ
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作り方

  1. 1
    白菜、キャベツを食べやすい大きさに切る

    人参は細切りに切る。

    えのきは石づきを切りほぐす

    豆腐は四当分にきる
  2. 2
    火の通りにくい、キャベツ白菜から入れ温める
  3. 3
    みずは材料を入れながら調節してくださいね。
  4. 4
    えのき、もやし、人参を入れる
  5. 5
    野菜に火が通るまで煮込む
  6. 6
    豆腐を上に乗せ、弱火にし蓋をして10分煮込む
  7. 7
    豆腐が温まったら完成!
  8. 8
    お好きなタレにつけて食べてください!!

おいしくなるコツ

私はゴマだれや、味ぽんが好きですღღ

きっかけ

最近寒いので、温かいものが食べたくて

公開日:2019/02/02

関連情報

カテゴリ
湯豆腐水炊きホットサラダ・温野菜

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート( 2 件)

2019/04/16 21:20
わかめや家にある野菜で作りました♪ ポン酢でサッパリして、おいしいですね (*^▽^*) ごちそうさまでした!
大福・あんこ
2019/02/28 05:39
美味しかったです!
じゃが塩

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