フライパンで シルバーのみりん焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みりん干しは、解凍してから焼きます。
   調理する5時間前くらいから
   解凍しておきます

2. 2

   フライパンに油を敷き、解凍した魚を入れやく

3. 3

   弱めの中火で焼いてください

4. 4

   焼けたらひっくり返して、蓋をし弱火で火が通るまで6分前後蒸し焼きにしてください

5. 5

   焼けたら、ヘラでお皿に盛り付けてください。崩れやすいので