うなぎ白焼きトマトチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- うなぎ白焼き 1尾
- 赤ワイン 約30cc
- ○塩こしょう 少々
- ○ガーリックパウダー 少々
- トマト 1個
- pizza用チーズ ひと掴み
- パン粉 ひと掴み
作り方
- 1 うなぎを食べやすい大きさに切ってスキレットに並べ、赤ワインをかけて○を振り、ごろっと切ったトマトを乗せてチーズを乗せ、パン粉を振る。
- 2 1をオーブントースターで200℃で20分くらい焼く。
関連情報
- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ
- 料理名
- うなぎ白焼きトマトチーズ焼き
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