卵焼きとんかつソースマヨネーズ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵をボウルに溶いて熱したスキレットに半分くらいを流し込んで端に寄せ、残りを流し込んで端に寄せた分を芯にしてくるんと巻く。
- 2 1にとんかつソースとマヨネーズをかけてねぎを乗せる。
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- カテゴリ
- 焼酎に合うおつまみ
- 料理名
- 卵焼きとんかつソースマヨネーズ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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