厚揚げステーキソース焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げに熱湯をかけて油抜きをし、熱したスキレットで両面じっくり焼く。
- 2 1をナイフで切り、チーズを乗せて、チーズが溶けたらステーキソースをかけてパセリを乗せる。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみステーキソース
- 料理名
- 厚揚げステーキソース焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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とことことっこ2020/03/01 14:03冷蔵庫にしばらくあったお肉におまけでついてきたステーキソース。美味しくいただきました♪パセリが無く、スパイスで格好つけてみました。レシピありがとうございました。
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