ひき肉といんげんときのこのカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもと玉ねぎの皮を剥いて食べやすい大きさにざっくり切る。
- 2 熱した鍋でひき肉をさっと炒め、1を加えて更に炒め、〇を加えて蓋をしてことこと煮る。
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- 料理名
- ひき肉といんげんときのこのカレー
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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