塩鍋後ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 塩鍋をした後のスープを火にかけながら酒粕を入れて溶き、ご飯を投入する。
- 2 1のご飯がほどよく柔らかくなったら、溶き卵をたらたらと垂らす。
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- 塩鍋後ご飯
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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ぱんこ２２１2019/12/13 08:11
とっても美味しかったです、ごちそうさまでした
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