小松菜入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜を小さめに刻み、ほかの材料と合わせてこねるように混ぜる。
- 2 1をまるく成型して熱したスキレットでじゅっと両面焼いてから蓋をして弱火で中まで火を通す。
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- 料理名
- 小松菜入りハンバーグ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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