卓上IHで焼肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚バラスライス厚切り 3枚
- 塩こしょう 約小2
- ソーセージ 4本
作り方
- 1 豚バラを食べやすい大きさに切って塩こしょうを振っておく。
- 2 食卓に卓上IHを設置し、スキレットを置いてよく熱してから1とソーセージをちびちび焼きながら食べる。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 卓上IHで焼肉
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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熱々を食べる。