セロリ手羽元お酢煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 セロリを洗ってだんだんだんと3等分くらいに切る。
- 2 鍋に手羽元を並べ、浸る程度の水を入れてから1とその他の材料を入れて蓋をして中火～弱火でことこと煮る。
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- カテゴリ
- 手羽元
- 料理名
- セロリ手羽元お酢煮
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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