スキレットでチーズ目玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ・クレイジーソルト 少々
- ・pizza用チーズ ひと掴み
作り方
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1
スキレットをよく熱して卵を割り落とす。
弱火～中火辺りで底面が少し色づく程度まで焼く。 - 2 1の底面が少し色づいてきたらクレイジーソルトとチーズを振って蓋をして弱火で3分くらい（好みの黄身の固さになるまで）焼く。
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- カテゴリ
- 目玉焼き
- 料理名
- スキレットでチーズ目玉
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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ペガマヨ2022/11/13 09:48
キャンプの朝食に作りました。とても美味しくおつまみにも合いそうなのでお家でも試してみます。ありがとうございます☆
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