キャベツねぎ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざっくり千切りにする。
- 2 ボウルに片栗粉とだしの素とキャベツと刻みねぎと片栗粉を入れて片栗粉を拡販する。
- 3 3に水を入れてよく混ぜる。
- 4 熱したフライパンで弱火～中火でよく焼く。
- 5 一味とぽん酢をかけて召し上がれ。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツねぎ焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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もちもちの食感でおいしい。