朝ご飯に柔らかスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ・塩こしょう 少々
- ・スライスチェダーチーズ 2枚
- ・ケチャップ 少々
作り方
- 1 卵をボウルに割り入れ塩こしょうを振ってよくほぐす。
-
2
スライスチェダーチーズをちぎって1に乗せて、よく熱したフライパン（くっつくようなら油を薄くひいて）に流し入れる。
-
3
端が乾燥してきたらお箸でざっくり折るようにして混ぜて火をとめる。
食べる時にケチャップをかけて。
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- カテゴリ
- スクランブルエッグ
- 料理名
- 朝ご飯に柔らかスクランブルエッグ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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つくったよレポート（3件）
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hasueki2015/12/20 07:49
簡単でおいしかったです。 -
ひかりMAM2015/12/19 09:06
火をいれすぎました(T_T)リベンジします！ -
ゴールデンアルジータ2015/12/08 07:03
モーニングにいただきました！
ごちそう様です(ｏ´∀｀)ﾉ
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