キャベツとご飯がススム！豚しゃぶのたれ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ☆醤油 25g
- ☆砂糖 8～10g
- ☆にんにくすりおろし 5g
- 豚薄切り肉 150g
- 千切りキャベツ 150g
作り方
-
1
【下準備】
キャベツを千切りにして皿に盛る。
生のにんにくを使用する場合はすりおろしておく。 - 2 豚薄切り肉を沸騰前のお湯で色が変わるまで茹でて、千切りキャベツにのせる。
- 3 ☆の材料をよく混ぜる
-
4
出来上がり。
食べるときは別の器に肉とキャベツをとりわけ、③のたれを少しずつかけてお召し上がりください。
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関連情報
- 料理名
- 豚しゃぶのたれ
ひよこA
とにかく美味しいものを食べることが大好きな主婦です♪
モノグサなので、レシピで材料や工程が多いと、作りたくなくなるタイプ☆
なので、自分で作るものはほぼ簡単なものです！
ご紹介してるレシピは、子供ができる前によく作って評判がよかったお菓子レシピが主。
ただ、息子が卵＆乳アレルギー持ちなので、食べさせられないのが残念…。
たまにアレルギー対策食も載せるかも…?!
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夏の食欲が落ちた時期にぴったりです♪
ただし、にんにくが入るので、翌日のにおいにご注意☆