塩麹で簡単☆豚肉炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 カボチャを5ミリの薄切りにして耐熱皿に並べ電子レンジで7分加熱しそのまま冷ましておく。
- 2 豚こま肉に塩麹を揉み込み30分以上冷蔵庫で寝かしておく。
- 3 フライパンに油をひき2を焼く。
- 4 豚肉に火が通って色が変わったら1のカボチャの上に乗せ上からゴマをかける。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉かぼちゃ
- 料理名
- 豚肉炒め
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